Avicultura
Qué aporta la carne de pollo a los deportistas
El Centro de Información Nutricional de la Carne de Pollo brindó datos sobre el contenido de proteínas y aminoácidos esenciales para las prácticas deportivas.
El Centro de Información Nutricional de la Carne de Pollo brindó datos sobre el contenido de proteínas y aminoácidos esenciales para las prácticas deportivas.
El RENATRE fiscalizó las condiciones de distintas cuadrillas que realizaban tareas de desmonte en el campo.
Desde 1996 se organiza esta celebración donde se hace hincapié en los beneficios nutricionales y para la salud.
El presidente de la Cámara Argentina de Productores Avícolas alerta sobre las consecuencias para la avicultura local.
Del 5 al 9 de octubre se desarrolla la Semana Mundial del Huevo, alimento clave para mejorar el sistema inmunológico.
En los primeros cinco meses del año la producción de carne aviar aumentó 4% mientras el consumo creció 1,7% respecto a enero-mayo de 2019.
La Cámara de Productores Avícolas reclama que las granjas están trabajando a pérdida en algunos casos por el aumento de costos.
Desde CAPIA señalan que los productores siguen percibiendo lo mismo que antes de la cuarentena ante una demanda que creció 40%.
Desde el CINCAP brindaron las pautas fundamentales para cumplir en cuanto a la higiene, limpieza y cocción de la carne aviar.
Durante la cuarentena se incrementó el consumo de huevos y algunos comercios denuncian grandes aumentos de precios.
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