Receta de Pan dulce helado

Esta receta de pan dulce helado es una muy buena opción para el postre de las Fiestas. El contraste entre el frío del relleno y la suavidad del pan lo vuelve atractivo y actual. Es una preparación pensada para celebraciones, fácil de armar y muy rendidora, que toma un producto tradicional y lo lleva a un terreno lúdico, perfecto para compartir. Se puede preparar justo antes de comerlo. Si se hace con tiempo, hay que llevarlo al freezer hasta que el helado vuelva a tomar cuerpo.

Preparación

Paso 1

Cortar el “sombrerito” del pan dulce y ahuecarlo pasando un cuchillo por los bordes. Sacarle la miga.

Paso 2

Rellenarlo intercalando cucharadas de helado con dulce de leche y Nutella. Volver a colocarle la tapa y llevarlo al freezer de una a cuatro horas, hasta que esté sólido.

Paso 3

Retirar del frío, decorarlo con hilos de chocolate derretido o azúcar impalpable y servir.

Es una preparación pensada para celebraciones, fácil de armar y muy rendidora, que toma un producto tradicional y lo lleva a un terreno lúdico, perfecto para compartir.

Ablandar apenas el helado antes de rellenar.