Cremosa y llena de sabor es perfecta para darle un toque clásico a la ensalada César. Las anchoas y el limón aportan intensidad, mientras que la mayonesa le da suavidad.
Una fritura simple y tentadora, donde la espinaca se vuelve protagonista y el alioli termina de redondear un bocado clásico que va muy bien como entrada o snack de media tarde.
Una versión más liviana del clásico navideño que conserva la esencia de la receta original, pero con un giro moderno y accesible para preparar todo el año.
Uno de los platos más emblemáticos del Perú, preparado a base de papa, limón y ají, que combina tradición, creatividad y sabor en una preparación tan versátil y sencilla como deliciosa.
Aunque se llama chivito, este sándwich se prepara con carne de ternera y es un emblema de la cocina uruguaya, donde nació. Una combinación suculenta de ingredientes que es sencillamente deliciosa.
Una crema vegetal suave y colorida, elaborada con una emulsión sin huevo. Ideal para sumar sabor, frescura y un tono vibrante a sandwiches, ensaladas y platos fríos.
La mejor manera de aprovechar los restos de pollo en un plato fresco, versátil y capaz de adaptarse tanto a una mesa cotidiana como a una celebración familiar. Lo mejor: tres alternativas de salsas con tres perfiles de sabor.
Una opción fácil y divertida para preparar con los más chicos de la casa. Ideal para aperitivos y picadas, su versatilidad permite múltiples combinaciones de ingredientes.
Una reinterpretación del clásico navideño, donde la untuosidad de la salsa se combina con un corte tierno y lleno de carácter. Una interpretación que sorprende.
Adaptado a la despensa local y a los ritmos de la cocina actual, este vitel toné conserva la esencia del plato italiano que se volvió argentino por adopción.
