Receta de Tarta de atún

La tarta de atún es una opción práctica, sabrosa y nutritiva. Se puede hacer con masa casera o comprada, ya sea de hojaldre o criolla.

Preparación

Paso 1

Rehogar la cebolla y el morrón picados. Salpimentar y agregar especias a gusto.

Paso 2

Agregar el atún, mezclar y sumar los huevos y las aceitunas. Reservar.

Paso 3

Formar la masa con la harina, el aceite,  la sal y el agua.

Paso 4

Dividir la masa en dos. Estirar un bollo, forrar una tartera y pinchar el fondo con un tenedor.

Paso 5

Sumar el relleno y cubrir con la masa sobrante. Pincelar con huevo y llevar a horno a 180° hasta que la masa esté cocida.